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冬の食べ物

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凍み餅
我家では もち米3 米粉1 に
 冷凍にしたヤマゴボウの葉3握りぐらい
  で付いて作ります。

棒状に伸ばし次の日に
 固まったらわらで下げて凍みらがすのですが
  
今回は暖かだったので 冷凍庫で凍らしてから
 つるしました 後は乾燥あるのみ
  だいたい出来上がったと思います。

後は水に浸し 絞って焼く
 あるいは 蒸かしてきなこ?

こんな感じで食べていたのですが
 今回作ったのは 何年かぶりですね。

楽しみです まだ食べていないので

今なら 夕食に出たりしますよ?
by naiyagaraks | 2010-02-15 09:46 | 宿主の一言

入浴で皮膚病をなおしましよう。

by naiyagaraks